Que sí, que puede que eso del
Brunch tuviera su racha hace un añito y que ya no esté de moda, que ahora lo que está de moda son los
Escape Rooms, pero como esta sección es mía, y a nadie le disgusta
ponerse como el Kiko a una hora indeterminada entre el desayuno y la comida, llamémoslo
brunch, llamémoslo
gordeo resaquil, pues aquí llego yo con los 13
brunchs más apetitosos y originales de la capital.
Vamos a lo básico. Hablamos del típico sitio para un
brunch, el mítico, aquel en el que todos hemos tomado un café,
El Carmencita. Pues nada aquí encontrarás un
brunch por
14.50€ o 20€, según lo fanegas que te sientas ese día en concreto.
20 versiones de huevos benedictinos y un montón de platos con un precio estupendo de la muerte. Café, té o mimosa, plato principal y ale, rodando a casa. ¿En serio hace falta que diga dónde está? Venga vale, pues está en la
Calle San Vicente Ferrer 51, metro Noviciado.Un aviso os hago antes de entrar por la puerta de
Crustó. Se os va a ir de las manos, casi seguro. Esta cafetería/panadería de
Argüelles es famosa por su
repostería, su pan, y sus escaparates que te hacen parar en frente como el niño gordo de
Charlie y la Fábrica de Chocolate. Tienen
4 brunchs distintos:
reconfortante (el del fanegas, vaya),
energy (el del
gymaholic),
light (el del que cuenta las kcal) y
antioxidante (el de la
influencer). ¿Cuál va más contigo? Cesta de bollería y pan, bebida caliente y fría, huevos, tablas de quesos, tablas de embutidos, ensaladas… Muerte por
brunch. Abren los
fines de semana y festivos de 11 a 15h y su precio medio está en torno a los
15/18€. Calle Gaztambide 3, en pleno
Argüelles.
Puedes elegir todo lo que quieras de su carta (que es
eco friendly) para
formar tu propio brunch, vamos, que así nadie se quedará sin hambre: hamburguesas, comida vegana,
french toasts, huevos benedictinos, batidos, zumos, cafés, tés… si eres de los que se pone fino, igual cuando vuelvas a casa no entras por la puerta. El precio medio pues depende de todo lo que elijas, aunque suele oscilar (en estómagos normales tirando a comilones) los
15/20€ por persona. Lo encontrarás en
Noviciado, en la
Plaza de las Comendadoras 9.Este es el
brunch hipster por excelencia. El eco
brunch de
Pum Pum Café es una locura, partiendo de la base de que sus dueños adaptan recetas nórdicas europeas y trabajan con una de las panaderías más famosas de Madrid (
Madre Hizo Pan), pues te puedes imaginar el resto…
Brunchsecológicos y
vegetarianos compuestos de
brownies,
cookies, alfajores, pastel de limón, tartas de zanahoria, frambuesa, manzana, plátano, coco… ¿Algún sabor más? Suelen tener unos 12 tipos de tartas al día. Se jactan de servir los mejores huevos Benedictinos con aguacate de Madrid. Tendrás que comprobarlo, ¿no? Ah, se me olvidaba, precio medio de
15/20€ por persona y está en Lavapiés, en la
Calle Tribulete número 6.Con un precio medio de
15€ por persona, situado en
Príncipe de Vergara 73 y con un
café de los que te abrirá los ojos durante 12 horas (mínimo),
Bendita Locura espera a los
bruncherosresacosos, pero más aún a los
amantes del café. En serio, si te gusta el café, tienes que probarlo. Tienen
dos tipos debrunch, el
corto y el
largo. El
brunch corto se compone de y ogur, bollería, plato principal salado más café y zumo o un
smoothie. El
brunch largo es todo lo que ya viene en el corto más otro plato principal, pero en vez de salado, dulce. Vais a salir rodando, ya os lo digo.
En
La Jefa tienes opción a comerte un
brunch clásico formado por huevos benedictinos, café y zumo, o puedes tirar a la parte exótica y decantarte por sus arepas de cochinita pibil, arroz, hamburguesa Tajín o cachapa de maíz dulce. Un punto que mola (si algo puede molar más que un
brunch caribeño) es que tienen panes de masa madre. El
brunch cuesta
19.50€ y lo encontrarás en la zona del Retiro, en la
Calle Recoletos número 4.
Seguro que has visto un montón de amigos desayunando en
Dray Martina en
Instagram. Que sí hombre que sí, banquitos de mimbre blanco, lámparas chic… Es la cafetería perfecta para
instagramers,
influencers,
monguers… No, es broma, pero sí que es un lugar bonito y
cuki donde poder comer un
brunchpersonalizable con platos tan curiosos como el
ragout de setas. Se me cae la baba pensando en molletes,
crêpes… Igual hasta le doy una oportunidad a sus huevos benedictinos en versión arepa. Media de precio, unos
veinte euros, ¿Lugar? Alonso Martínez, concretamente en
Calle Argensola nº 7.En
Pipa&Co encontrarás desde magdalenas (sí, no digo
muffins porque odio esa palabra, y porque son magdalenas, gordas, pero magdalenas) hasta tarta de chocolate, pasando por los huevos benedictinos de las narices (es que encima no me gustan). Es de los que cuesta en torno a
25€ y lo encontrarás en
Paseo de la Habana nº 125.A ver, que no te estoy diciendo que te pimples una
cerveza artesanal a las 11 de la mañana, pero oye, que es que se caracterizan por eso, pos su cerveza artesanal (ojo) con helado. El caso es que tienen el típico
brunch americano de huevos rancheros con bacon,
bagels… esas cositas que apenas engordan pero que nos gustan tanto tantísimo que ya nos ocuparemos de las kcal luego, más tarde, mañana, el lunes en el gimnasio ya si eso. Abren los
findes de 11 a 17h y es de los más baratos, por
14€ tienes un
brunch decente en Argüelles, casi Moncloa, en la
Calle Fernando el Católico nº 50.Todo lo que hay aquí (bueno, casi todo), es
artesanal y delicioso.
Brunchfranceses compuestos de tartaletas,
crêpes, huevos benedictinos, brioches,
pancakes (tortitas de toda la vida vaya) y una coctelería que oye, nunca se sabe si desde que amanece apetece… un
cocktail energético. Entre
15/22€, abierto
sábados y domingos de 11 a 16h, en la
calle Castelló 12, zona Velázquez.
No solo tienen
brunchsde queso, pero creo que el nombre lo dice todo: tomate en almíbar oriental con romesco, obleas de queso pasiego, pizzas de manchego,
streusel de gouda, tortilla de patata trufada con queso brie… ¿Se te ha hecho la boca agua ya? Coge
17€ y corre (vuela) a la
Calle de José Abascal 61. ¡A ratonear!
Porque el
Cripeka, en la
Calle Santa Teresa número dos, abre todos los días señores y señoras. Tienen un precio muy económico de
brunch pequeño a
10€, pero aquí hemos venido a jugar, así que ahorra un poquito y pilla el grande por
16€. El pequeño se llama
Saturno y es un desayuno completo
tipical, y el otro pues…es descomunal. Incluye café o té, zumo de naranja, cruasán, yogur con
toppings, variedades de pan con mantequilla, tomate, mermelada y esas cositas, waffle con fresa y nata o huevos escalfados con pesto, jamón y aguacate.
Muerte por gordismo.En esta cafetería de Antón Martín (
C/ Santa María 39) te dejarás un poquito más de
money (
25€ para ser exactos si pides el brunch completo) pero merece la pena, te pondrás fino filipino. Su
brunchinternacional se compone de
5 pasos en cada uno de los cuales has de elegir un plato de entre los más típicos (si me dieran cinco euros en este artículo por cada vez que he escrito huevos benedictinos) hasta algunas cositas diferentes y más especiales, como sus
bocadillos internacionales, que están para chuparse los dedos. Pagarás en función de los pasos que completes y te comas, los 5, como decíamos, cuestan
25€. Pero que somos…
¿Leones o huevones?